茅台酒瓶回收介绍5元一斤的“散装酒”能喝吗
2023/3/2 22:50:45 点击：
农村集市上，5元一斤的“散酒”大家喝过吗？对于这些“散酒”大家是怎么看的？
在这个瓶装白酒遍布市场的时代，农村集市上的这些5元一斤的“散装酒”就显得有些不够出色了，单从外观上看，它就与瓶装白酒差了好大一截。
但是在几十年前，这些“散酒”可是酒友们手中的“香饽饽”，那时候没有现在这么多种类的瓶装酒，所以大家基本上喝的都是这些“散酒”，还对它们非常放心，毕竟那时候可没有现在这些弯弯绕绕，要想白酒卖得好，那就要用品质上乘的粮食精心酿制，根本不存在什么添加成分，所以那时候的白酒不仅好喝，还满满的粮食香味。
但是，随着白酒行业的迅猛发展，市场上除了涌现出一款款优质白酒以外，还出现了很多添加酒，让白酒市场上出现了不一样的声音，很多白酒都难逃“造假”，尤其是农村的“散装白酒”，那可是不良商家们的首选目标，于是大量的“造假”散酒遍布市场，以至于现在“劣质添加酒”已经成为了“散装酒”的代名词。
那么市场上5元一斤的“散酒”还能不能喝？根据农村酿酒师所述，其实还是能喝的，但是，在喝它之前，千万要注意这3点。
1、选择靠谱的商铺
我们在买散酒的时候，千万不能在街头流动摊贩购买，这样很容易被骗，要是真的想喝，就去靠谱的渠道，买真正的散装白酒，这样才能在最大限度上降低买到劣质添加酒的概率，防止上当受骗。
2、买之前先品尝
“散装酒”跟“瓶装酒”不一样，买散酒的时候，是可以品尝的，所以我们在购买之前，可以先进行品尝，看看酒质如何，会不会刺鼻，喝起来刺激性大不大，会不会是劣质添加酒，等你确定了其酒质之后再进行购买，这样才能买到符合自己心意的散酒，还能避免被骗！
3、买回家之后别着急喝
一般“散酒”都是刚做出没多久的，尽管真正的散酒在酒质上是没有问题的，但是其内质的酒体还是不够稳定，也没有经历过陈放，里面的杂质没有充分的时间去挥发，所以我们在买回来之后先别着急喝，可以先陈放上一段时间，让酒体更加稳定，这样不仅能让酒体更加醇厚，也更好喝！
其实，在如今的这个鱼龙混杂的白酒市场上，不仅是散装白酒的造假情况严重，瓶装白酒也有非常严重的造假现象，所以我们在买酒的那时候一定要仔细分辨白酒的品质，在最大限度上避免买到劣质添加酒，如果实在是不知道怎么区分的话，不妨看看下面这2款酒，它们都是老酒友们手中出现最多的白酒，不仅酒质好，还是100%纯粮佳酿，看你都喝过吗？
汉台祝公酒
众所周知，贵州的茅台酒闻名天下，是我国优质名酒中的“领军者”，多年来一直稳居白酒行业的“头把交椅”，但是大家不知道的是，在贵州省，还有一款与茅台酒有着相同酿造环境，口感甚至有80%跟茅台酒相似的汉台祝公酒。
而且此酒不仅有着非常出众的酒质，那口感风味也是得到过不少老酒友们认可的，价格实惠，性价比也高，难怪当地百姓们在买“口粮酒”时，经常将目光放在此酒的身上，并且还称它为“低价茅台”。
不仅如此，此酒还是在茅台镇酿酒底蕴非常深厚的“百年老酒厂”中走出来的优质酱香佳酿，清朝时期白酒圈中声名赫赫的“王家烧坊”就是该酒厂的前身，时至今日，该酒厂在国家的大力扶持下，已经摆脱了小规模的酿酒作坊，成为了如今体系更加完整、酿酒工艺更加精细的“汉台酒业”了 。
当然，从该酒厂中走出来的白酒也是越来越好了，就拿这款汉台祝公酒来说，它可是该酒厂的力作，在此酒的酿制上那也是耗费一番心血，用贵州本土品质优异的糯红高粱来作为此酒的酒醅，泼粮、润粮是也是用那奔腾千年的赤水河水，再经当地古法酿酒工艺精心酿制，这才酿制而成。
成酒的酒体不仅看起来醇厚丰腴，还既具有老酒的风味，沉稳内敛，细腻饱满，酒中更是飘散着一股浓郁香醇的酱香味，醇甜净爽，沁人心脾 ，让人闻起来神清气爽！浅尝一口，那酒液入口丝滑甘润，酒香溢满整个口腔，粮食香味清甜鲜爽，让人回味无穷！
张弓酒
河南省自古以来就是一处人杰地灵，物产富饶之地，这里的自然环境非常优越，非常适宜酿酒，所以这里多年来也是名酒迭出，美酒佳酿多不胜数，而这其中，最值得一提的还是这款具有非常久远的酿造史的张弓酒，它也是“豫酒”中的典型代表。
据当地的史料记载，张弓酒早在汉朝时期就已经在人群中兴起了，它不仅是我国的历史名酒，还拥有着非常丰富的文化内涵，是我国实实在在的“老字号名酒”。
此酒的酒色清透微黄，看起来清冽干净，还极富粘稠感，酒中透着浓郁的窖香味，芳香馥郁，香气高扬，喝起来幽雅丰腴，绵甜甘冽，落口干净爽利，余味绵长。
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