茅台酒瓶回收介绍汾酒为什么被叫做最干净的酒
2023/3/14 21:59:29 点击:
汾酒为什么被叫做最干净的酒,你真的知道原因吗?看完你就明白了
说到白酒的品牌,大家第一个想到的肯定就是茅台了,这可是我国最有名的白酒了。除了茅台之外,每个不同的香型的白酒,都有着自己的代表作。
酱香型的白酒老大肯定是茅台,这是毋庸置疑的;清香型的白酒代表大家都是非常熟悉的,那就是来自山西的汾酒了。
很多熟悉白酒的人,想必都听过这样的一句话,那就是汾酒是最干净的酒。
这是怎么回事呢?明明有那么多的白酒,为什么只有汾酒会被叫做最干净的酒呢,这其中的原因很多人都不知道,今天我们就一块来一探究竟吧!
汾酒作为我国最早的清香型的白酒,历史悠久,有将近4000多年的酿造历史了。
早在南北朝的时候,它就是宫廷的用酒了,能有这样荣誉的酒并不是很多,这也足以证明汾酒的酒质是非常不错的。
汾酒之所以被叫做是最干净的酒,这也和它的甲醇含量有一定的关系,国家规定的含量是一升白酒最多不得超过0.4克,可是汾酒中的甲醇含量只有0.064克,微乎其微,都可以忽略不计了。
酿酒的时候,汾酒所用的水资源是来自杏花村的地下水,这里的地下水水质十分的不错,喝起来甘甜清爽,用来酿酒再好不过了。
有了好水,好的原料也就成了一半,另一半则是需要选择优质的粮食。汾酒也是拥有自己的高粱基地。分别是在内蒙古和东北,这里的黑土地种出来的高粱,品质好无污染,就是最好的酿酒原料。
酿酒技术也是一丝不苟的进行,拥有自己的独特酿酒方式,而且酿造的环境也是十分的干净,这样酿造出来的白酒也是口感优质,没有别的杂味,喝起来的口感香醇清澈,怪不得大家都说汾酒是最干净的白酒呢。
其实除了汾酒,还是有很多的好酒的。不同的香型都有不错的好酒。就像这款三君台珍藏酒一样,虽然是酱香酒,但是也十分的干净。
它用的高粱和水均是来自茅台镇,高粱是只有仁怀独有的红缨子糯高粱,这种高粱是酱香酒的最佳原料,是很多酒厂争相使用的原料,这是因为它的产量比较稀少,就连茅台酒用的也是这种高粱。
水则是大名鼎鼎的赤水河的河水,这条河也被叫做美酒河,这里的水资源干净没有污染,属于我国长江流域的支流,水都是用来酿酒的。
这款酒开瓶之后,可以看到酒液是透明清澈的,看着十分诱人。喝入口中之后,满口生香,后味十足,是很多人都会喜欢的口感。
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